Controllare il colesterolo

Colesterolo buono e cattivo

Il colesterolo è un tipo di lipide. I lipidi sono grassi. Il sangue è costituito per la maggior parte di acqua. L’acqua e il grasso non si miscelano. Quindi i lipidi sono trasportati nel sangue all’interno di un guscio proteico. Questi vengono chiamati lipoproteine. Vi sono 2 tipi principali di lipoproteine:

• LDL (lipoproteine a bassa densità). È noto come colesterolo cattivo. Principalmente trasporta il colesterolo alle cellule del corpo. Un eccesso di LDL si deposita sulle pareti delle arterie. In questo modo aumenta il rischio di malattie cardiache e ictus.

• HDL (lipoproteine ad alta densità). È noto come colesterolo buono. Questo guscio proteico raccoglie il colesterolo in eccesso depositato sulle pareti dei vasi sanguigni dall’LDL. Ecco perché elevati livelli di HDL possono ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus.

Controllare il livello del colesterolo

Il colesterolo totale include il colesterolo LDL e HDL e altri grassi presenti nel flusso sanguigno. Se il colesterolo totale è alto, seguire le indicazioni fornite di seguito che contribuiranno a ridurre il livello totale del colesterolo:

Mangiare meno grassi non sani

• Ridurre i grassi saturi e trans. Un’alimentazione ricca di questi grassi aumenta il colesterolo cattivo. Non è sufficiente limitarsi a ridurre i cibi che contengono colesterolo. I grassi trans sono anche chiamati olio parzialmente idrogenato. Scegliere tagli magri di carne e latticini a basso contenuto di grassi. Utilizzare l’olio al posto dei grassi solidi. Limitare gli alimenti da forno, i salumi e i fritti.

• Mangiare almeno 2 porzioni di pesce alla settimana. Una porzione equivale a circa 100 grammi. Per una buona scelta di pesce si consiglia salmone, aringhe, tonno, sardine o sgombro. Il pesce non deve essere fritto. La maggior parte del pesce contiene acidi grassi omega-3. Questi contribuiscono ad abbassare il colesterolo totale. Gli acidi grassi omega 3 abbassano i livelli di trigliceridi, un’altra forma di grasso contenuto nel sangue. Se si è in gravidanza, si sta pianificando una gravidanza o si sta allattando al seno, chiedere consiglio al medico. Chiedere quali sono i pesci migliori e qual è il quantitativo adatto per la propria situazione.

• Mangiare più cereali integrali. Consumare fibra solubile, come la crusca d’avena. In questo modo si abbassa il colesterolo totale.

Condurre uno stile di vita attivo

È stato dimostrato che una moderata attività fisica aumenta le lipoproteine ad alta densità (HDL) ovvero il colesterolo buono. Questo è uno dei motivi per cui l’attività fisica regolare può contribuire a mantenersi in salute.

• Se non si fa regolare esercizio, iniziare lentamente. Verificare con il proprio medico se il piano di allenamento è adatto al proprio caso.

• Scegliere un’attività fisica che si fa volentieri. Camminare, nuotare o andare in bicicletta. Sono tutti ottimi modi di mantenersi attivi.

• Partire da un livello in cui ci si sente a proprio agio. Aumentare la durata e il ritmo ogni settimana.

• Fare da 30 a 40 minuti di attività fisica di intensità da moderata a elevata almeno 3-4 volte a settimana.

• Ricordare che anche poca attività è meglio che non fare nulla.

Smettere di fumare

Smettere di fumare può migliorare i livelli di lipidi. Riduce anche il rischio di malattie cardiache e ictus.

Tenere sotto controllo il peso

Se si è in sovrappeso, il medico aiuterà a dimagrire. Aiuterà a ridurre l’IMC (indice di massa corporea) portandolo a un livello normale o quasi normale. Apportare cambiamenti nell’alimentazione e aumentare l’attività fisica possono aiutare.

Assumere farmaci secondo le istruzioni

Molte persone necessitano di farmaci per controllare il colesterolo. I farmaci per il trattamento del colesterolo alto sono efficaci e sicuri. Tuttavia, ricordare che i farmaci non sostituiscono l’attività fisica e un’alimentazione sana. Tutti questi elementi lavorano insieme. Il medico saprà dire se è necessario assumere un farmaco che contribuisca ad abbassare il colesterolo.